خراسان - مازندران در کنار توانمندي و قابليت هاي بي شماري که در بخش کشاورزي آن هم به دليل موقعيت خاص آب و هوايي و شرايط جغرافيايي دارد از ويژگي ممتاز و مهمي هم در اين بخش برخوردار است که وجود ۵/۸ ميليون واحد دامي سنگين و سبک اعم از گاو، گوسفند، بز و ديگر دام ها در انواع صنعتي و سنتي است که علاوه بر تامين شير و گوشت مازندران و استان هاي هم جوار، تامين کننده قسمت قابل توجهي از شير و گوشت مورد نياز کشور است، اما مشکلي که در اين زمينه وجود دارد آن است که مازندران به عنوان مهد توليد دام و حرفه دام پروري، بنابر اظهارات معاونت بهبود توليدات دامي سازمان جهاد کشاورزي مازندران با کمبود سالانه ۲ ميليون و ۲۰۰ هزار تن علوفه به عنوان غذاي اصلي دام مواجه است. يکي از دام داران که صاحب يک مرکز پرورش گوساله ۵۰ راسي است در اين باره گفت: قسمت قابل توجهي از هزينه توليد و پرورش دام را هزينه هاي مرتبط با علوفه تشکيل مي دهد. «بزرگيان» افزود: از آن جا که قسمت قابل توجهي از علوفه مورد نياز دام ها در اين استان توليد نمي شود و از ديگر استان ها وارد مي شود بنابراين دام داران مازندران به ويژه دام داراني که دام ها را به صورت يک جا و در قالب واحدهاي دام داري و دام پروري نگهداري مي کنند مجبور هستند هزينه هاي بالايي را صرف خريد و استفاده علوفه براي دام هاي خود کنند.يکي ديگر از دام داران هم که در زمينه پرورش گوسفند فعاليت مي کند گفت: به دليل بارندگي بسيار کم بيشتر مراتع مازندران در حال نابودي است و همين مقدار مرتع کمي هم که وجود دارد به دليل چراي بسيار زياد گوسفندان در حال فرسايش است. «ولي زاده» افزود: توليد و پرورش دام با تهيه علوفه معنا مي يابد و براي آن که توليدکنندگان اين عرصه با مشکلات کمتري در اين زمينه مواجه شوند بايد توازن بين دام و مراتع برقرار و با اجراي طرح احياي مراتع زمينه براي تامين به هنگام علوفه براي دام داران به طور طبيعي فراهم شود.
يکي از کارشناسان نيز در اين باره گفت: اراضي موجود در مازندران در حال حاضر داراي مصارف مشخصي هم چون برنج کاري، گندم کاري، باغي و ديگر زمينه هاي توليدي است که در اين بين مقدار زميني که فقط زير کشت علوفه مي رود زير ۵۰ هزار هکتار است که پاسخ گوي نياز استان نيست. «حق پرست» افزود: يکي از مهم ترين راهکارها براي افزايش توليد علوفه در استان، اختصاص کشت مجدد به علوفه در اراضي شالي زاري استان است که اين راهکار در کنار کشت علوفه در اراضي شيب دار و کم بازده استان مي تواند تا حدود زيادي گره گشاي مشکل کمبود علوفه در مازندران باشد. معاون بهبود توليدات دامي سازمان جهاد کشاورزي مازندران هم در اين رابطه اظهار داشت: استان سالانه با کمبود ۲ ميليون و ۲۰۰ هزار تن علوفه مواجه است. «حسين نگهدار» افزود: ميزان توليد سالانه علوفه در مازندران ۳ ميليون و ۷۰۰ هزار تن و نياز علوفه استان در سال ۵ ميليون و ۹۰۰ هزار تن است.
وي افزود: عمده ترين نياز مازندران در بخش تامين علوفه، ذرت علوفه اي است که در حال حاضر قسمت عمده واردات آن از طريق استان گلستان انجام مي شود. وي با اشاره به اين که راهکارهايي از قبيل کشت علوفه در اراضي شيب دار، باغ ها، کشت مخلوط به خصوص تريتيکاله و شبدر، اختصاص کشت دوم به علوفه پس از برداشت برنج و کشت سورگوم علوفه اي به دليل برداشت چند مرحله اي آن براي توسعه بيشتر کشت علوفه پيشنهاد شده است ادامه داد: گراني بذر علوفه ها، ناآشنايي دام داران با فرهنگ مصرف علوفه، ترويج نشدن روش هاي سيلوسازي علوفه ها، کمبود سيلوي علوفه و کمبود ماشين آلات برداشت علوفه از جمله مشکلات و تنگناهاي موجود براي تهيه علوفه در استان است.
مدير زراعت سازمان جهاد کشاورزي مازندران هم گفت: علوفه هاي رايج کشت شده در استان در حال حاضر ذرت علوفه اي، سورگوم علوفه اي، يونجه، شبدر برسيم و قصيل است که رواج کشت آن ها به عنوان کشت دوم پس از برداشت برنج در دستور کار قرار دارد. «وحيد کاوه» افزود: کشت علوفه هايي هم چون کدو، شلغم و کلزاي علوفه اي نيز در استان مورد توجه قرار گرفته است که با توسعه و گسترش اين کشت ها و اجراي طرح توسعه علوفه، انتظار مي رود قسمتي از کمبودهاي استان در اين زمينه برطرف شود.