استفان گراواک، نام یک مرد کروات است که به خاطر زندگی روی درخت به شهرت رسید.
استفان 45 ساله به دنبال جنگ نژادپرستانه صربها بین سالیان 1991 تا 1995 میلادی از صربستان گریخت اما وقتی به خانه اش در روستای سملسیک – 20 کیلومتری شهرک زادار کروات- برگشت نتوانست آنرا پس بگیرد.
این مرد آواره اما هنوز دست از تلاش برای به دست آوردن خانه اش نکشیده و با زندگی روی درخت گیلاس می خواهد نگاه رسانه های خبری و مسوولان کشورش را به خود جلب کند. گزارش ایسکانیوز می افزاید: درخت نشینی استفان اگر چه تاکنون سودی برایش به همراه نداشته اما دست کم او را شهره خاص و عام کروات ها کرده است!