معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشكي ايران از شهروندان خواست از تهيه و خريد زولبيا و باميه تيره رنگ خودداري كنند.

مصرف يك مشت مغز پسته در روز نه تنها يك ميان وعده سالم و مغذي است بلكه با كاهش روند جذب كربوهيدرات‌ها در بدن باعث كاهش قندخون نيز مي‌شود.

آلبالو در حقيقت نوعي گيلاس است كه در زبان لاتين Sour cherry نام دارد و ميوه آن كمي كوچكتر از گيلاس بوده، قهوه‌اي تيره يا سياه و ترش مزه است.

کم خوني در دختران جوان عامل مهمي براي ابتلا به افسردگي است، زيرا کمبود آهن در دختران دانش‌آموز بر روي وضعيت تحصيل آنها اثر گذاشته و باعث بروز افسردگي، زودرنجي، خستگي زياد، ريزش مو و عدم تمرکز آنها در هنگام درس خواندن مي‌شود.

مصرف ويتامين آ و مكمل‌هاي بتاكاروتن براي زناني كه تست مثبت ايدز دارند و به كودكشان شير مي‌دهند، خطرناكتر است، چون ميزان ورود ويروس ايدز به شير مادر را افزايش مي‌دهد

مصرف زياد کافئين مثل نوشيدن بيش از حد چاي و قهوه، احتمال بروز حالات خاص و توهمي همچون مانند شنيدن صداهاي عجيب و ديدن چيزهايي که ديگران نمي بينند را افزايش مي دهد.

محققان اعلام كردند: رژيم غذايي سرشار از سبزيجات برگ‌دار سبز مي‌تواند خطر ابتلا به ديابت را کاهش دهد.

دانشمندان در ويرجينيا دريافتند: افرادي که رژيم دارند در صورت نوشيدن دو ليوان آب پيش از هر وعده غذايي، پنج پوند (دو کيلو و 270 گرم) وزن کم مي‌کنند.

ترشي‌ها بايد در ظروف شيشه‌اي نگهداري شوند و قرار دادن آنها در ظروف فلزي به علت واكنش بين ماده اسيدي سركه و ظرف باعث ايجاد مواد مضر و خطرناك براي بدن مي‌شود.

دانشمندان علوم تغذيه‌اي در دانشگاه پت استيت هشدار دادند: مصرف انگورها و چاي سبز مي‌تواند سبب بروز فقر آهن شود.