اخبار داخلی تغذيه مصرف غذاهای چرب یکی از علل ابتلا به سرطان روده بزرگ است

برنا , چهارشنبه 12 بهمن 1390

مصرف غذاهای چرب یکی از علل ابتلا به سرطان روده بزرگ است

مصرف میوه و سبزیجات تازه، گوشت ماهی به جای گوشت های قرمز، حبوبات و غلات، نوشیدن آب زیاد و آب پز کردن غذاها از مهمترین عوامل بازدارنده از این سرطان است.

هموطن آنلاین _سرطان روده بزرگ بیماری کشنده است که مصرف زیاد گوشت‌های چرب، غذاهای خیلی چرب و سرخ کرده به مقدار زیاد و مکرر در طول زندگی، چاقی و زیادی وزن از علل مهم بروز آن است.
فرخ شریفی کارشناس مبارزه با بیماری‌های دانشگاه علوم پزشکی گناباد اظهار داشت: اختلالات مادرزادی روده، عفونت‌های روده‌ای و ارث از دیگر عوامل بروز سرطان روده بزرگ است و در کشورهایی که از غذاهای فیبری و سلولزی کمتری استفاده می‌شود استعداد بروز این سرطان بیشتر است.
شریفی بااشاره به این‌که این بیماری کشنده قابل پیشگیری و درمان است، تصریح کرد: مصرف میوه و سبزیجات تازه برای 2 تا 3 بار در روز، گوشت ماهی به جای گوشت های قرمز، حبوبات و غلات، نوشیدن آب زیاد و آب پز کردن غذاها به جای سرخ کردن از مهمترین عوامل بازدارنده از این سرطان است.
وی جراحی، پرتودرمانی و شیمی درمانی را سه روش درمانی این سرطان عنوان کرد و افزود: گرچه روش دیگر درمانی نیز وجود دارد که در آن از روش‌های بیولوژی برای درمان استفاده می‌شود اما استفاده از این روش‌ها در حد مطالعات بالینی است.